Vinterrug er den mest udbredte kornafgrøde i vores land. Hvert år er omkring 1 million hektar marker afsat specifikt til denne afgrøde i vores land. Metoder til behandling af vinterrug skal følges så nøjagtigt som muligt, for kun på den måde kan du opnå et godt udbytte af denne afgrøde.
Anvendelser
Den største forbruger af vinterrugkorn er traditionelt fødevareindustrien. Rugkorn bruges oftest til bagning af bageriprodukter. Fra kornet af denne plante produceres også stivelse og selvfølgelig rugmel, som bruges i husholdningen til bagning.
Biologiske egenskaber
Denne værdifulde afgrøde kan dyrkes i mange regioner på vores planet. De største rugudbytter høstes i Ukraine, Kasakhstan, Hviderusland og Den Russiske Føderation. Metoderne til behandling af vinterrug i alle disse regioner er meget ens og er blevet udviklet under hensyntagen til alle biologiske egenskaber ved denne afgrøde.
Rug er en uhøjtidelig og krævende plante. Den største fordel ved rug er dens modstandsdygtighed over for lave temperaturer. Selv i sådanne vintre, hvor der slet ikke er sne, kan rug tåle frost op til -25 ° C. Frøene til denne afgrøde begynder at spire. Frøene fra denne kultur begynder at spire umiddelbart efter, at temperaturen bliver plus og når mindst +1 ° C. Og rug er også helt krævende over for forgængerne og jordens sammensætning. Den eneste betingelse for at opnå en god høst - på jorden er det nødvendigt at producere høj kvalitet grundlæggende og præ-såning behandling af jorden.
Et andet vigtigt "plus", som denne kultur besidder, er tørkeresistens. Rugens rodsystem er meget stærkere end de fleste andre kornafgrøders. Det er grunden til, at rug aldrig mangler næringsstoffer og grundstoffer.
Særlige forhold ved sædskifte
Som nævnt ovenfor er rug slet ikke krævende for forgængere, men de dyrkningsmetoder, der anvendes i dag, giver stadig mulighed for at overholde en bestemt afgrødedrejning. De bedste forløbere for rug betragtes som sådanne landbrugsafgrøder som:
- Kløver;
- kartofler;
- hør;
- solsikke;
- lupin;
- blandinger af bælgplanter og havre;
- majs;
- ren brak.
Rug hører til de få landbrugsplanter, hvor det er muligt at få et godt udbytte ved at dyrke dem på ét sted.
Forberedelse af jorden
Denne proces med rugdyrkning bør gribes an med maksimalt ansvar. Hvis forgængerne for denne afgrøde var landbrugsplanter som kartofler eller sukkerroer, skal jordbehandlingen udføres i en dybde på mindst 10-12 cm, og hvis forgængerne var flerårige bælgfrugter - i en dybde på 25-30 cm.
Metoder til behandling af vinterrug: jordgødskning
For jordens sammensætning er denne landbrugsafgrøde praktisk taget ikke krævende, men brugen af gødning gør det muligt at øge udbyttet betydeligt.
Intensive metoder til dyrkning af afgrøden indebærer brug af to hovedtyper af gødning - mineralsk og organisk. Efter korn og kornafgrøder skal jorden, der skal bruges til dyrkning af vinterrug, gødes med organiske stoffer i en mængde på +/- 25 t/ha. Om foråret, når vegetationen aktivt genoptages, skal afgrøden gødes med kvælstof i en mængde på +/- 95 t/ha. Hvis pH-værdierne er mindre end 5,5, skal der ud over alt andet udføres kalkning af jorden.
Pleje af planten i vækstsæsonen
For at få en god høst af vinterrug er det under udviklingen nødvendigt at udføre et helt kompleks af forskellige agrotekniske processer. Umiddelbart efter at frøene er sået, skal marken tromles. Efter denne proces vil kontakten mellem jorden og frøet blive væsentligt forbedret, og den kapillære stigning af fugt vil blive fremskyndet. Som et resultat vil kornet i jorden svulme hurtigere op, og spirerne vil være mere venlige. Om efteråret skal de marker, hvor der dyrkes rug, behandles med specielle præparater, som er designet til at ødelægge sneskimmel.
I vinterperioden på de marker, hvor der dyrkes vinterrug, er det nødvendigt at udføre proceduren med sneretention. Takket være dette kan unge planter beskyttes mod frysning. Som det blev bevist af eksperter - et snelag på +/- 40 cm kan beskytte planterne selv i tilfælde af meget hård frost.
https://grain.st/
Om foråret skal markerne med denne afgrøde harves. Teknikken til dyrkning af denne afgrøde bør være standard - traktorer med monteret nåleudstyr. Denne proces gør det muligt at udjævne det øverste jordlag perfekt og mætte det med ilt og fugt. Som et resultat øges spirehastigheden betydeligt, og spirerne udvikler sig mere aktivt. Harvningen skal foretages, når sneen er smeltet, og jorden er tørret ud.
For at planten kan udvikle sig og vokse fuldt ud, skal den gødes med kvælstof. Denne gødning påføres bedst ved rodpåføring. Også efter begyndelsen af jordbearbejdningen (indtil røret er dannet) er det nødvendigt at behandle jorden med herbicider. Tilstedeværelsen af ukrudt på de marker, hvor der dyrkes vinterrug, kan reducere udbyttet betydeligt.
Sådan bekæmper du rugsygdomme
Rug er en uhøjtidelig afgrøde. Men under dyrkningsprocessen kan den blive påvirket af forskellige mikroorganismer eller skadedyr. Af denne grund omfatter rugdyrkningsteknikker blandt andet insektbekæmpelse. Ofte kan rug under dyrkning blive påvirket af:
- meldug;
- sneform
- rodbrand
Høstning
Denne vigtige proces skal udføres i god tid, for hvis man høster for sent, kan kornet begynde at smuldre. Høstperioden for denne afgrøde kan vare i +/- 10 dage. Det er meget vigtigt at høste rug så hurtigt som muligt, når vejret er vådt.
De metoder, der bruges til at dyrke vinterrug i vores land, er praktisk talt de samme. Høst af denne afgrøde kan enten ske ved separat høst eller ved direkte høst. Hvis der anvendes direkte høst, skal høsten ske, når kornet er fuldt modent, og kornfugtigheden skal være +/- 20%.
Hvis der anvendes separat høst, er det nødvendigt at vente til det voksagtige modningsstadie, hvor kornets fugtighed vil være mellem 35-40%. Rugen skæres med skårlæggere, og tærskningen starter, så snart kornet er helt tørt (3-5 dage).